Rive è un gin artigianale di alta qualità, ispirato alla tradizione delle colline venete e alla natura incontaminata. Distillato con un mix unico di bacche di ginepro e botaniche biologiche italiane, Rive evoca i profumi e i sapori delle foreste di castagni, con un tocco affumicato di caldarroste sul finale. Ogni botanica è raccolta a mano e viene fatta essiccare lentamente, mantenendo intatte le note aromatiche più pure. Il risultato è un gin morbido, equilibrato ed avvolgente, perfetto per chi cerca un'esperienza di gusto autentica e raffinata.

Caratteristiche principali:

• Tipologia di distillato: London Dry Gin
• Gradazione alcolica: 43% Vol
• Zona di produzione: Veneto
• Allergeni: Nessun allergene presente
• Colore: Cristallino
  
• Botaniche: Ginepro, caldarroste affumicate, calamo, achillea e altre 12 botaniche 
• Gusto: Affumicato
• Tonica consigliata: Tonica neutra

Note di degustazione:

• Profumo: si apre con fresche note di ginepro combinate a sentori di erbe aromatiche, con un intrigante accento affumicato di caldarroste. Questo mix evoca l'atmosfera di un bosco autunnale, con i suoi profumi caldi ed avvolgenti.
• Gusto: morbido e bilanciato. Il sapore di ginepro si fa subito sentire, seguito da freschi sentori di erbe. Il finale è dolcemente affumicato, con un retrogusto che richiama le caldarroste, regalando un'esperienza di gusto complessa e persistente.
  

Abbinamenti:

È ideale con carni grigliate, soprattutto manzo o maiale, che si sposano perfettamente con le sue note affumicate. Si abbina altrettanto bene a piatti a base di castagne o funghi, che ne esaltano i suoi sentori terrosi. Per aggiungere un tocco di freschezza è ottimo con formaggi stagionati o piatti rustici come polenta e spezzatini. Abbinalo anche a dessert a base di cioccolato fondente o castagne per regalarti un'eperienza sensoriale intensa.

Preparazione del Gin Tonic:

1. Raffredda il bicchiere: Riempilo di ghiaccio o mettilo in freezer per qualche minuto.
2. Versa 5 cl di Gin Rive nel bicchiere.
3. Aggiungi 15 cl di acqua tonica neutra.
4. Mescola delicatamente per amalgamare gli aromi.
5. Guarniscilo con un rametto di rosmarino.