Klassische Ausgießstopfen mit Zähler, wie wir sie aus der örtlichen Bar, dem Café oder der Bodega kennen. Diese Ausgießstopfen werden besonders professionell eingesetzt, da sie dem Barkeeper helfen, schnell und einfach Drinks auszuschenken. Wir sehen jedoch auch, dass dieser Typ von Ausgießstopfen zunehmend in vielen Haushalten Einzug hält.

Diese Non-Drip Ausgießstopfen werden immer zusammen mit Flaschenhaltern verwendet, die entweder an der Wand oder freistehend erhältlich sind. Für größere Flaschen empfehlen wir, zusätzlich einen Gummi zu erwerben.

Klassischer Ausgießstopfen für Flaschenhalter für die Hausbar oder deine eigene Bar. Mit diesem einfachen Non-Drip Ausgießstopfen kannst du deinen Gästen mühelos 2 cl von dem einschenken, was du benötigst.

Maße: 2 cl
Farbe: Schwarz

Anleitung:

1. Nehme den Stopfen von deiner Spirituosenflasche und setze ihn in deine Flasche ein.
2. Drehe deine Flasche um und montiere sie an deinem Flaschenhalter.
3. Drücke den Shaker oder das Glas gegen den Ausgießstopfen, sodass die Flüssigkeit ausgeschenkt wird.
4. Entferne den Shaker oder das Glas, wonach der Ausgießstopfen sich für das nächste Mal wieder mit Flüssigkeit füllt.
   
   Wir empfehlen, diese Stopfen zu entfernen und zu reinigen, wenn sie längere Zeit hängen.

Klassische Rezepte, in denen diese verwendet werden:

Rezept für Irish Coffee.

• 4 cl Tullamore D.E.W. Whiskey
• 10 cl starker frisch gebrühter Kaffee
• 2 TL leicht geschlagene Sahne.
• 2 TL brauner Zucker

Zubereitung:
Erwärme ein Irish Coffee Glas, indem du es mit heißem Wasser füllst und das Wasser dann wieder ausschüttest.
Gib den Whiskey in das Glas.
Füge Zucker hinzu und fülle fast bis oben mit Kaffee. Rühre um, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Gieße vorsichtig kalte, leicht geschlagene Sahne in das Glas. Mache dies eventuell über die Rückseite eines Löffels, damit sie oben schwimmt.

Verwende eventuell deine Reibe und garniere mit etwas Walnuss.
Denke an den Irish Coffee Löffel.